Цены на еду на Шри-Ланке 2017
Шри-Ланка – государство, расположенное в Южной Азии, сегодня представляет интерес среди отдыхающих, каждый из которых приезжает сюда со своей целью. Одних привлекает полноценный пляжный отдых, другие хотят познакомиться с историей Цейлона, а с момента португальской оккупации до обретения независимости, страна называлась именно так. Помимо многокилометровых пляжей, здесь есть множество памятников истории и архитектуры, а частью культуры ланкийцев является кухня, с которой стоит непременно познакомиться. Цены на еду на Шри-Ланке 2017 невысокие, что оказывает большое влияние на выбор бюджетных туристов.
Особенности кухни и как питаются на Шри-Ланке
Отправляясь отдыхать на азиатские курорты, мы ожидаем чего-то необычного, и Шри-Ланка не обманет ваши ожидания, и туристы, приезжающие сюда впервые, не перестают удивляться. О местных достопримечательностях можно рассказывать до бесконечности, но нас больше интересует, что же предлагают туристам ланкийские кулинары, и сколько стоит еда на Шри–Ланке в 2017 году. Даже если вы заказали тур по системе «все включено» настоятельно рекомендуем посетить местные заведения общественного питания, где вам предложат шедевры местной кухни, а в нее огромный вклад внесла индийская кухня, и поэтому еда здесь острая и одновременно пряная, и в большинстве блюд присутствует незаменимый карри.
Как и в других азиатских государствах, на Шри-Ланке очень любят рис, который заменяет хлеб, поэтому вам придется привыкнуть к тому, что если рис подают всегда и везде, но особенно популярным является рис карри. Необычный вкус имеют ротти – местная лепешка, которую можно заказать отдельно, но чаще ее берут с мясными, овощными и другими добавками, что делает блюдо вкусней и сытней. Стоимость ротти без начинки составляет 30 центов, ротти с овощными добавками стоят 60 центов, а лепешка с яйцом или курицей обходится в 80 центов, а отменно готовят ротти с шоколадом в заведении для местных жителей «Ротти шоп», расположенном возле автостанции Хиккадувы.
Мы уже предупреждали о том, что в кухне Шри-Ланки используется очень много перца, поэтому не спешите делать заказа, и предупредите официанта о том, что блюдо не должно быть острым, если же вы любите острое, то Шри-Ланка вам точно понравится. Тем более, что цены на еду в кафе на Шри-Ланке 2017 являются доступными, и в этом вы можете убедиться, посетив «стеклянное» кафе, расположенное за автостанцией, или недорогое туристическое кафе «Red Rabbit». Здесь вам также подадут великолепные ротти, но лучше всего у местных поваров получаются котту – некое подобие гамбургеров с мелко порубленным мясом и морепродуктами. Стоят котту, в зависимости от добавок, 1,5-2 доллара, но это всегда вкусно и сытно.
На Шри-Ланке привыкли удивлять, и одним из блюд, которые сложно встретить где-либо еще, является грибной гамбургер, где роль булочки выполняют грибы, обжаренные во фритюре. Стоимость такого блюда составляет 2,5-5 долларов, и снова это зависит от начинки. Стоить отметить, что цены в кафе первой береговой линии часто завышены и это не мудрено, ведь здесь питаются исключительно туристы. Питаться в таких ресторанах в 2-3 раза дороже, но этот того стоит, и большинство туристов ужинают именно в туристических заведениях, где можно не только поесть, но и послушать хорошую музыку, к тому же, устав от возлияний, многие туристы ложатся спать прямо на берегу.
Учитывая большое влияние соседней Индии на местные обычаи, несложно найти на Шри-Ланке и заведения, предлагающие индийскую кухню. Цены здесь примерно такие же, как в других заведениях, но отдыхающие отмечают странную тенденцию – в местах скопления туристов еда не такая вкусная, как за второй береговой линией, поэтому если вы хотите попробовать настоящую ланкийскую кухню, придется найти подходящее заведение. Что касается кулинарных пристрастий местных жителей, то, помимо риса и курицы, они с удовольствием едят свинину, а туристам подадут говядину, но особо привлекает туристов возможность поесть недорогих блюд из морепродуктов. Особой популярностью пользуется тунец, заказать эту огромную рыбину с гарниром в ресторане можно за 15 долларов, блюдо из королевских креветок обойдется в 9 долларов, а лобстер средних размеров стоит 10 долларов.