Цены на еду в Финляндии 2017

Скандинавские страны, в числе которых и Финляндия, привлекают туристов, предпочитающих пляжный отдых зимним видам спорта и просто активному отдыху, при этом здесь есть на что посмотреть и что попробовать. В Финляндии ревностно относятся к вековым традициям, и это можно понять, глядя на местную кухню. На состав меню финнов повлияли традиции народностей, населявших страну с давних пор, суровый климат и уникальное географическое положение. Цены на еду в Финляндии 2017, между тем, нельзя назвать дешевыми, и страна заслуженно считается одной из самых дорогих в Европе, хотя жители соседней Норвегии, к примеру, часто приезжают за продуктами именно в Финляндию, но это не говорит о том, что питаться здесь дешево.

Что предлагают местные заведения и сколько стоит еда в Финляндии и Хельсинки

Уровень жизни в Финляндии, действительно, самый высокий в Европе, при этом доходы местных жителей позволяют им хорошо питаться и посещать местные заведения, хотя финны и привыкли экономить на житейских вопросах. Между тем они не отказывают себе в удовольствии посещать местные кафе, предлагающие блюда национальной кухни, а это порой настоящие шедевры. Попытаемся разобраться, чем же могут удивить местные кулинары, и так ли дорого стоит еда в Финляндии.

Особенности местной кухни

Несмотря на то, что цены в Финляндии на еду высокие, и в этом не стоит сомневаться, попробовать блюда местной кухни стоит, хотя бы, затем, чтобы на время стать частью национального этноса. Финляндия имеет выход к морю, к тому же на всей территории страны разбросаны многочисленные реки и озера, поэтому не сложно догадаться, что основу национальной кухни составляет рыба и блюда из нее. Особенно популярной здесь является радужная форель, которую готовят в собственном соку (граави кирьелохи), не откажэите себе также в удовольствии попробовать липеакала – вымоченную особым способом треску, хотя это блюдо подходит не для каждого из-за специфического запаха. Из рыбных блюд мы также посоветовали бы рыбный пирог калекукко, где рыба идеально сочетается с салом, ну и, кончено, первые блюда: рыбный суп калакейтто и уха с клецками климписоппа.

Главным отличием финской кухни является использование натуральных продуктов, которые, к удивлению, выращивают в условиях сурового климата, местные фермеры. На рынке вы всегда можете купить свежие фрукты и овощи, любят финны также хорошее мясо, которое также можно купить на рынке или в магазине, пусть и не слишком дешево. Несмотря на то, что цены на продукты в Финляндии в 2017 году нельзя назвать бюджетными, мясные блюда в кафе вы просто обязаны попробовать, ведь когда еще вы сможете заказать жаркое из оленины поронпаисти, подаваемое с картофельным пюре и брусникой. Также обратите внимание на блюдо, известное как карьяланпаисти – это также жаркое в горшочках, но приготовленное из свинины, баранины или говядины. Гурманы оценят также баранину, тушеную в деревянной посуде (сяря), или рубленую печень с рисом и изюмом (максалаатикко). Настоящая экзотика – это потроха с картофелем и яйцами (питтипанну) – это необычно, но вкусно.

«Горячие» финские парни любят также молочные продукты – сыр и местную простоквашу виили, а на десерт они предпочитают фрукты и ягоды, неповторимый вкус имеет также ванильная булочка пулла. Из напитков следует обратить внимание на местное пиво Lapin Kulta и ягодные ликеры из брусники, морошки и клюквы, и водку «Финляндия», естественно.

Сколько стоит еда в Финляндии

Говоря о том, сколько стоит еда в Финляндии, стоит уточнить, что далеко не везде цены на продукты питания «заоблачные», но если говорить о столице страны, то здесь вас накормят вкусно, но дорого, хотя и здесь можно найти место дешевле. Более доступные цены предлагают на окраине города, но если вы хотите отведать местные блюда, приготовленные по традиционным рецептам, и не переплачивать при этом, отправляйтесь в населенные пункты, расположенные дальше от центра и границы с Россией.

Цены на еду в Хельсинки, между тем, завышены далеко не везде, и позавтракать в бюджетном кафе вы можете, к примеру, за 4-7 евро, и не стоит забывать, что в некоторых отелях завтрак уже включен в счет. Стоимость недорогого обеда составит 8-10 евро, а поужинать плотно можно за 13-15 евро, и если сравнивать с некоторыми другими странами, то это не так дорого, как покажется на первый взгляд. В любом случае, это не дорогущие цены на еду в Осло. Вы можете питаться и в ресторанах, конечно, но в этом случае счет может составлять 50 евро и более – все зависит от уровня заведения и его расположения относительно туристических маршрутов. И снова, как ив других странах, старайтесь питаться там, куда предпочитают заходить местные жители, предпочитающие натуральную и сравнительно недорогую еду.

Анализ цен в супермаркетах Финляндии

Сэкономить в Финляндии на питании вы можете, готовя пищу самостоятельно, но для этого придется посещать местные рынки и супермаркеты. На рынках вы можете купить свежие продукты от производителя, но ассортимент больше в супермаркетах. Крупнейшей сетью супермаркетов в Финляндии является Prisma, где предлагается широкий ассортимент продуктов по доступным ценам. Prisma – это финская сеть магазинов, и она конкурирует с сетью супермаркетов Lidl, а потребительская корзина стоит здесь на несколько центов дороже.

Чтобы сэкономить реальные деньги, вы можете также покупать продукты в крупных гипермаркетах сети «K-citymarket». Наподобие российского «Ашана», они находятся на выезде из городов, и учитывая высокие цены в Осло на еду 2017, именно сюда часто приезжают жители соседней Норвегии, где цены на продукты выше на 25-50%. Среди российских туристов популярностью пользуются супермаркеты «Robinhood», расположенные, в том числе, на востоке страны, ближе к границе с Россией, но если вы хотите купить более дешевые продукты, одежду и бытовую технику, следует отъехать от границы дальше.

Продукты в супермаркетах Финляндии стоят по-разному, но вы всегда будете в выигрыше, если приедете сюда в сезон скидок – неделя после рождества и целый месяц после местного праздника Юханнус, отмечаемого в конце июля. Следует помнить, что наибольшие скидки вас ждут ближе к концу распродажи, но количество товаров в этом случае сильно ограничено. Средние цены на основные продукты питания следующие: хлеб стоит порядка 1,5 евро, за литр молока придется заплатить 0,5-0,6 евро, кефир стоит 1 евро за бутылку, примерно 0,7 евро стоит килограмм сахара, десяток яиц обойдется в 1,2 – 1,3 евро, а килограмм говядины стоит 15 евро.